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紫菜包饭的做法  

2009-10-26 18:57:30|  分类: |  标签: |举报 |字号 订阅

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·配  料:

糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。

·操  作:

1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜

糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快

蛋打匀放少量油摊成饼,切丝

火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些

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2.准备好竹帘就可以开工了

放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的

然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了

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3.我卷、我卷、我卷卷卷卷

卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架

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4.我切、我切、我切切切

终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀

最后千万别忘了酱油+芥末,赞!

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